«Ах, эти бабушкины руки»
(посвящается моей мамочке)
Ах, эти бабушкины руки, умеют всё:
Стирать, вязать, готовить, штопать, шить,
И непослушным внукам чудо подарить!
Так хочется ИМ гимн иль оду сочинить…
И велико моё стремленье, но не твориться ода,
А сочиню я стих ИМ про варенье!
Почти стихи про варенье из физалиса
(это и есть рецепт варенья!)
Так ждали с нетерпеньем плодов прекрасных мы,
Чтоб сотворить варенье небесной вкусноты!
Цвет ягод бледно-жёлтый, так сразу и не разглядеть,
Плоды в чехольчики одеты, их надо бы раздеть!
Чтоб липкое покрытие на ягодах убрать,
Их надо в кипятке варить минут примерно пять!
Затем достанем ягоды, разрежем пополам,
В кастрюльку нежно сложим, поварим мы их там.
Добавим сахара грамм двести - на ягод килограмм,
И до утра про них совсем забудем. Та-да- да- да -м!
За время это долгое физалис сок прекрасный даст,
Потом варить в нём ягоды мы будем, получится «the best!»
Ах, да, мы про лимон забыли, добавим и его туда,
С горчинкою хотите? С цедрОй нарежем мы тогда.
Поварим ягоды с лимоном, остудим, по банкам разольём,
Зимой достанем баночку и в гости к вам придём!
Приняла Татьяна Дьячкова
Приходи, Танечка, с баночкой!
Ждём в гости, Танечка!